Ratatouille kaasschotel per 2 personen 28,95 p.p.
Bestaande uit een keuze van 5 mooie kazen:
Blauwschimmelkaas
Roodschimmelkaas
Geitenkaas
Camembert Rustique
en een verrassingskaas
Prijs per persoon 28,95 incl. druiven, noten, stokbrood en roomboter
Ratatouille vleesschotel per 2 personen 30,95 p.p.
Bestaande uit:
Bouillisalade: Een Vlaamse draadjesvleessalade met ui, augurk, kappertjes en nog veel meer
Daarom heen:
Carpaccio van gerookte biefstuk met pesto, Parmezaan
Kalfsborst
Reepate met pistachenoten
Gerookte eendenborst
Diverse soorten worst en gedroogde ham
Prijs per persoon 30,95 incl. stokbrood, roomboter, mangochutney en cranberry compote
Ratatouille visschotel per 2 personen 33,95 p.p.
Bestaande uit:
Huisgemaakte zalmsalade en garnalensalade
Pittige makreelmousse
Gerookte forelfilet
Haring
Gerookte zalm
Gerookte paling
Hollandse garnalen
Prijs per persoon 33,95 incl. stokbrood, roomboter, whiskysaus en saffraanroom
Of kies voor gemak en stel een heerlijk diner samen
Voorgerechten (incl. stokbrood) 7,50
Wildpaté
Pompoencappuccino
Hollandse garnalencocktail
Hoofdgerechten 26,95 p.p. incl. 2 bijgerechten
Gevuld piepkuiken met een vulling van kalfsgehakt, paddestoelen en cognac
Hazepeper
Confit de canard
Zalmfilet met prei-dille-Pernodsaus
Bijgerechten:
Aardappelgratin
Aardappelpuree
Haricots verts met spek
Haricots verts met prei
Stoofpeertjes
Gestoofde rode paprika
Dessert 6,50
Lemon pie merengue
Passievrucht yuzu witte chocolade
U kunt bestellen via
email ernie@ratatouille-traiteur.nl of
per telefoon 06-24391214
tot uiterlijk 19-12
Wij zijn voor afhalen geopend op
24-12 van 14.00-16.00 uur